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Rezept für Kürbisschnitzel mit Sellerie-Fenchel-Salat: Knollensellerie, Fenchel, Feldsalat, Knoblauch, Butternut-Kürbis,Thymian, Möhren, Tomaten

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Kirschbomben gefüllt

Weihnachtliche Stollen

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Jamie Oliver, Britscher TV-Koch und Gastronom: “Täglich bonbardiert die Lebensmittelindustrie unsere Kinder mit Werbung für Süßigkeiten und fettige Snacks. Um sie vor den perfiden Marketing-Tricks zu schützen, haben wir in Großbritannien weitreichende Werbeschranken erkämpft. Wenn Deutschland einen ähnlichen Weg beschreitet – oder sogar noch weiter geht, um Kinder angemessen zu schützen, dann wäre das ein Meilenstein.” Damit auch in Deutschland ein wirksames Gesetz kommt, muss der Mythos „Eltern sind allein für die Gesundheit ihrer Kinder verantwortlich“ endlich beerdigt werden. Junkfood-Werbung in TV, Radio und Streamingdiensten sollte tagsüber von 6 bis 23 Uhr untersagt sein. Influencer:innen sollten ausschließlich Werbung für gesunde Lebensmittel machen dürfen. Für Plakatwerbung muss eine 100-Meter-Bannmeile im Umkreis von Kitas, Schulen und Spielplätzen gelten. Als Grundlage, welche Lebensmittel als ungesund gelten, müssen die Nährwert-Empfehlungen der WHO dienen. (foodwatch.de)

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