weihnacht Archive - Dithmarscher Biokiste

Für den Import von Bio-Produkten aus Drittstaaten nach Europa gelten von Januar 2025 an neue gesetzliche Regeln. Um ökologisch produzierte Lebens- oder Futtermittel in die EU einführen zu können, müssen diese künftig auch im Drittland kontrolliert und zertifiziert werden, so schreibt es die neue EU-Bio-Verordnung vor. Zudem gibt es eine neue Anforderung an Betriebsgößen von maximal fünf Hektar. Das mag für viele afrikanische Produzentinnen oder Produzenten kein Problem sein, sagt Andrea Fütterer von der GEPA. In Mittelamerika gehe das aber an der Realität vorbei. Parallel dazu müssen die Kooperativen auch noch die EU-Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten umsetzen. „Das hat für alle gerade höchste Priorität“, sagt Franziska Bringe, Gepa-Einkaufsmanagerin für Kaffee. Dennoch müssen sich die Kooperativen in Sachen Bio-Produktion nun mit Online-Hilfen auf den Weg machen. (aus der Frankfurter Rundschau vom 13.07.2024)

POLNISCHES BIGOS: Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Möhren, Strauchtomaten, Rote Rettich-Kresse

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Für den Import von Bio-Produkten aus Drittstaaten nach Europa gelten von Januar 2025 an neue gesetzliche Regeln. Um ökologisch produzierte Lebens- oder Futtermittel in die EU einführen zu können, müssen diese künftig auch im Drittland kontrolliert und zertifiziert werden, so schreibt es die neue EU-Bio-Verordnung vor. Zudem gibt es eine neue Anforderung an Betriebsgößen von maximal fünf Hektar. Das mag für viele afrikanische Produzentinnen oder Produzenten kein Problem sein, sagt Fütterer von der GEPA. In Mittelamerika gehe das aber an der Realität vorbei. Parallel dazu müssen die Kooperativen auch noch die EU-Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten umsetzen. „Das hat für alle gerade höchste Priorität“, sagt Franziska Bringe, Gepa-Einkaufsmanagerin für Kaffee. Dennoch müssen sich die Kooperativen in Sachen Bio-Produktion nun mit Online-Hilfen auf den Weg machen. (aus der Frankfurter Rundschau vom 13.07.2024)