Bunte Bete
3,25 € / 3,20 g – reicht für ca. 200 Pflanzen
Die vier verschiedenen Rote Bete-Typen Tondo di Chioggia, Ägyptische Plattrunde, Wintersonne, Foniro sorgen für viel Abwechlung auf dem Teller. Die gesunden Knollen unterscheiden sich zwar in Farbe, Form und Geschmack, sind aber im Anbau gleich zu behandeln. Der Boden sollte locker und feinkrümlig sein und die Pflanzen müssen vereinzelt werden, da jedes Samenkorn ein Knäuel aus bis zu fünf Keimlingen ist. Wenn es nach der Aussaat und in den ersten Wochen zu längeren Trockenphasen kommt, bewässern. Danach können sich die Wurzeln der Roten Bete sehr gut selbst mit Wasser versorgen.
Direktsaat: April bis Mitte Juli
Saatgutbedarf: Normalsaatgut: 50-100 g/a
Präzisionssaatgut: 360.000 Korn/ha (bei 75 cm Reihenabstand); ca. 25 Korn pro laufenden Meter
Abstände: mindestens 30 x 5-10 cm
Optimale Pflanzenanzahl: 50-60 Pfl./m²
Saattiefe: 3-4 cm
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Regionale Gemüse & Qualitätslebensmittel:
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Ladengeschäft am Büsumer Hafen
Was neu ist:
2,50 € / 20 x 1,5 g; Die Grüntee-Partikel werden mit frischen Jasminblüten vermischt. Über Nacht öffnen sich die Blüten und der Tee nimmt so ihr Aroma auf.
2,50 € / 20 x 1,5 g; Lu Cha ist ein chinesischer grüner Tee. Cha Dô bezieht diesen Tee vom eigenen Oothu Tee-Projekt im Süden Indiens.
3,95 € / 80 g. Sellerie gereift, geräuchert und hauchdünn aufgeschnitten – als Brotbelag, zum Kochen oder auf der Snackplatte.
3,95 € / 80 g. Rote Bete gereift, geräuchert und hauchdünn aufgeschnitten – als Brotbelag, zum Kochen oder auf der Snackplatte.
3,95 € / 80 g. Steckrübe gereift, geräuchert und hauchdünn aufgeschnitten – als Brotbelag, zum Kochen oder auf der Snackplatte.
5,70 € / 200 g; aus dem Biosphärenreservat Rhön.
49,90 € / kg, ca. 300 g; von Biofino im Landkreis Cloppenburg, Niedersachsen
12,20 € / kg, ca. 1,2 kg; von Biofino im Landkreis Cloppenburg, Niedersachsen.